Milhojas

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El milhojas es un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa (Mille-feuille en francés), aunque su origen sea incierto. Es un pastel de forma rectangular, que contiene merengue o crema pastelera entre dos capas de hojaldre espolvoreado con azúcar glas. ​ Existen también variantes saladas.

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Description

El milhojas es un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa (Mille-feuille en francés), aunque su origen sea incierto. Es un pastel de forma rectangular, que contiene merengue o crema pastelera entre dos capas de hojaldre espolvoreado con azúcar glas. ​ Existen también variantes saladas.

Additional information

Relleno

Caramel, Chocolate

Porciones

3 pcs, 6 pcs, 12 pcs

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